ทัณฑสถานวัยหนุ่มกลาง เป็นเรือนจำต้นแบบด้านกีฬา มีการพัฒนาผู้ต้องขังด้วยกระบวนการด้านกีฬาที่หลากหลาย หนึ่งในนั้นคือ กีฬามวยไทยมวยสากล และในการกีฬาดังกล่าวมีพิธีไหว้ครู เพื่อเป็นการรำลึกในการประสิทธิ์ประสาทวิชาความรู้ แสดงออกถึงคุณลักษณะอันพึงประสงค์คือความกตัญญูต่อครูผู้ให้ความรู้และวิชา โดยมีท่านสุนันทา คงพากเพียร ผู้อำนวยการทัณฑสถานวัยหนุ่มกลาง เป็นผู้บริหารสูงสุด ในการดำเนินการดังกล่าวจัดทำในรูปแบบคณะทำงาน ได้มีเจ้าหน้าที่ของทัณฑสถานฯ ที่มีความสามารถทางด้านกีฬา ทำหน้าที่เป็นครูและดำเนินการฝึกอบรม