วันที่ 18 ตุลาคม 2566 เวลา 08.30 น. กรมราชทัณฑ์โดยกองพัฒนาพฤตินิสัย นายวิรุณ เจริญเกียรติวงศ์ ผู้อำนวยการกองพัฒนาพฤตินิสัย เป็นประธานเปิดโครงการฝึกวิชาชีพเพื่อยกระดับทักษะการครัวและประกอบอาหารขั้นสูงสำหรับผู้ต้องขัง ซึ่งมี นายพล ตัณฑเสถียร เซฟขนมหวานเจ้าของรายการ พลพรรคนักปรุงและรายการ PHOLFOODMANIA เป็นวิทยากร โดยมีการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ จำนวน 4 หลักสูตร ประกอบด้วย หลักสูตรศัพเค้กแครอท Carrot Cupcake หลักสูตรแอปเปิ้ลเบรด AppleBread  หลักสูตร ช็อกโกแลคบานาน่าเบรด ChocolateBananaBread และหลักสูตรดับเบิ้ลช็อกโกแลตบานาน่าเบรด DoubleChocoalateBananaBread พร้อมด้วยคณะผู้บริหารวิทยากร เจ้าหน้าที่และผู้ต้องขังที่เข้ารับการอบรม ณ ทัณฑสถานหญิงธนบุรี